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前兩個星期天接近中午左右

研究所同學問我想不想一起喝個下午茶

就一起來到了,也是一間,哇,不得了的店 

 

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就是這1789 cafe,地點在仁愛路靠新生南路,沒有仔細找會錯過的地方

 

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店面不大,裡邊的座位也不多,要來這邊喝下午茶最好可以先訂位

不然就外帶囉

 

店內座位區真的不大,勉強可以容納十幾個人

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座位的間隔很辛苦啊XD

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裡面有現做的廚房區,箭頭所在就是老闆C先生本人

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老闆是Cyrille Courant,這麼唸起來不像英文的名字

沒錯低,是法國人喔,而店名的典故,及老闆從事創意甜點的過程,請見 官網 的介紹

 

店裡面的消費方式是半自助的,可以先向店員點選飲料

再到前面櫃檯選閃電泡芙(eclairs)或是手作巧克力

水杯的話是自取

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這天我們很幸運還訂得到位,有靠牆的位置可以坐

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因為想等同學來一起選甜點,所以我就邊看menu邊點了飲料

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我在要點飲料東張西望的時候,剛好被外國服務生看到

她趕忙過來問我需要什麼,真是親切的服務啊~~~

 

那來看超漂亮,每一個都很想選來吃的閃電泡芙吧 

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還有巧克力 

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是不是巴不得每一款都選起來吃啊啊啊啊啊~~~~~

 

如果在店內享用的話,好像還有幾款蛋糕可以選喔~

 

選好甜點之後,櫃檯會稍微裝飾一下再由服務生送過來 

終於可以來看餐點內容了

先看個英式早餐紅茶吧

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是的,這是我點的,原本以為喝起來會有點澀

沒想到喝起來比想像中甘甜,配這邊的甜點剛剛好

 

同學點的熱卡布奇諾 

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其實我在等同學來的時候,就有聽到隔壁的小姐們說咖啡太苦

我問同學說真的嘛?她說,是有點,不過因為平常喝黑咖啡也習慣了......

 

然後,終於終於閃電泡芙本尊出現了

前方這個是N˙26 Baked Apple

主要內容有烤蘋果、焦糖太妃跟香草奶油

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另外是我選的N˙25 Raspberry Red Bell Pepper

主要內容有覆盆莓、紅甜椒跟香草奶油

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其實所有的甜點裡面,泡芙大概是我最不愛的

因為小時候對泡芙的印象就是義美小泡芙那種,外皮很硬,完全不知道自己在吃啥

可是,這徹底顛覆我的泡芙的印象

一咬下,真的好吃到只有好、吃,這兩個字躍上腦海啊

吃完真的很想把其他款全部帶走回家好好享用

而且,前一陣子剛好心情有點低落

我真的有被這泡芙療癒到了啊~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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