星乃珈琲店 絕對是我去日本時最喜歡的咖啡店
原來是因為2014年要去長野看關八
在東京先行停留一晚,當天在銀宿的某大樓要找餐廳吃飯
結果人家客滿也無法現場候位
只好在同一棟大樓找找看,當時看到星乃門口擺放的食物模型很好吃
而且那時候也已經餓了,儘管覺得有點貴,但還是進去吃
一吃,不得了,鬆餅、法式吐司跟義大利麵都超好吃
之後去日本不管怎樣都一定要找到星乃
所以知道星乃來台灣就覺得很開心,但因為疫情
一直到六月才跟我姊去看看
雖然已經來台灣一陣子了,但平常日的下午人還是很多
要先掃QR code排隊等叫號
等待時間至少有半小時,幸好我們還有旁邊靠近電梯口的位置可以坐著
但坐著坐著就來看看一下狀況,門口的餐點模型看起來很好吃
外面的風個跟在日本看到的沒有什麼太大的差別
終於輪到我們之後,很期待進來,裡面風格確實也跟日本沒什麼太大的差別
唯一的差別可能是因為人都爆滿,是沒有像在日本那像恬靜的感覺
我們是被安排在最裡面區域的座位
不知道是不是因為在百貨公司內,我是覺得這一區滿冷的
還好我就算是夏天也都會隨身攜帶小外套
我們的座位是有點這樣半圓弧狀,說實在的兩個人這樣做有點監介
但反正是我跟我姊啦,是沒差啦
桌上的樣子跟MENU
跟在日本看到的不一樣是台灣少了重要的拿波里義大利麵啊啊啊
這個超好吃的啊啊啊,所以只好點了鬆餅們來吃
稍微等一下,餐點陸續上來,先是我姊點的熱拿鐵
我看我姊喝了一口沒有說話,我也喝看看,嗯,
我記得我在日本喝到的奶香味非常濃郁,但這個, 嗯,
就很像咖啡加水之後再加牛奶,就不是那麼濃郁的感覺
然後我點的日本煎茶
茶具非常的精美
但是喝起來比較像綠茶,不是我印象中在日本喝到的煎茶的味道
只好期待甜點,栗子舒芙蕾熱蛋糕
唉,只能說,跟在日本吃到的真的相差十萬八千里
日本吃到的會讓我們無論如何都要找到星乃吃
台灣的就,嗯,下次不相見這樣
分層來看,勉強說就是硬一點的雞蛋糕吧
配上配料才稍微有點比較濕潤感較易入口
然後只好期待窯烤舒芙蕾,香草舒芙蕾配抹茶醬
嗯,我記得在日本吃到的窯烤舒芙蕾口感非常的輕飄飄
根本就是入口即化,然後口中留有香氣
但這個反而是接近在日本吃到剛剛那個熱蛋糕的口感
嗯,反正就是這樣,吃完我們還去旁邊猿田彥買一杯熱拿鐵來喝
覺得那才是拿鐵啊啊啊
所以,就相見不如懷念囉
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