(忘了放警語之開車不喝酒喝酒不開車,吸煙過量有礙身體健康)
不知道是不是我愛喝酒會調酒已經上港有名聲、下港有出名
隔幾天想說剛好天氣冷,適合來喝較烈酒的調酒
就上網找了 Baileys 的酒譜,結果發現官方 FB 上有好簡單的酒譜
分別是 Bailey 50ml + 熱咖啡 150ml
Baileys 50ml + 伯爵紅茶 150ml
那麼星期五的晚上就調來喝一下吧
首先,要先把材料都準備好啦
這次要調的是 Baileys 加熱咖啡跟加熱伯爵紅茶這兩款
除了酒之外,咖啡跟伯爵紅茶包還有量杯都先準備好囉
see,我真的很認真的抄了幾個酒譜貼在行事曆的後面呢
這個酒譜非常簡單,東西準備好之後,就來泡咖啡跟紅茶吧
我特別去買了掛耳咖啡包,因為不想用即溶咖啡啊
沖好之後, 就是這樣一杯,先放一下
沖咖啡的同時可以一起泡伯爵紅茶
官方 FB 上寫用兩包伯爵紅茶,泡 3-5 分鐘
鏘鏘,五分鐘之後是這樣的
話說,我是咖啡跟紅茶一起沖的,兩杯沖完之後的顏色差異並不多
然後就是主角,Bailyes 啦 ,使用量杯來量
這個量杯的好處是不管是用盎司或是 ml 為度量單位,都已經幫你換算好啦
然後就是分別把 Bailey 跟熱咖啡、熱伯爵紅茶倒入另外一個杯中
我是都倒入馬克杯啦,完成之後就是像這樣
哈哈,兩杯根本顏色一模模一樣樣
先來看調熱咖啡的吧
我自己是覺得喝起來像甜甜的熱咖啡,只是他尾韻會有一點酒精衝上鼻子來
如果能接受的話,會覺得在冬天的晚上喝這一杯,超暖心的啦
而且,其實這也是愛爾蘭咖啡啊,外面一杯賣兩百有吧
在家自己調真的省很多XDDDD
至於調伯爵紅茶的這杯是這樣
就說兩杯看起來顏色沒啥差啊
喝起來就是甜甜的熱奶茶,但尾韻還是有酒精會衝上鼻腔這樣
咖啡跟紅茶都不用另外加糖了,因為 Baileys 單喝就是甜的囉
我是覺得接受尾韻的酒精衝上來之後,會很喜歡這種喝法喔
一口氣也是喝了半杯,完全忘記有酒精這回事
結果後勁還滿強的,哈哈,晚上就睡的比較好囉
是說我真的除了煮飯之外,這種有的沒的都很會XDDD
冬天其實是喝烈酒的好季節,除了 Baileys 之外
我還有在想說再去買 君度橙酒 回來弄其他調酒,哈哈哈