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這間也是家裡附近的早餐店,而且開很久了,至少應該在我高中搬來這附近的時候就有了
因為他的的風格跟當時流行的美而美差很多,店內比較有泡沫紅茶店的感覺
而且因為我比較早就知道這一間,所以一開始聽到 陳根找茶 的時候還覺得很奇怪,啊哈哈
那麼這一天因為很想念所以就走過來買
店面就是這樣隱身在小巷內,本來是老闆跟老闆娘,現在好像有第二代接班
然後因為來的時候還在警戒期間,所以沒有開放內用
店內很有以前泡沫紅茶店的感覺吼
而且價格啊,幾乎沒有什麼改變,以前覺得這樣的價格相較美而美比較貴
但現在覺得算很平價啦
因為當時還沒開放內用,所以就帶回家吃
要特別說一下老闆跟老闆娘很親切,幾乎是把客人當朋友了吧
我記得有一次因為種種緣故早上四點多才睡
睡到十點多醒來很想吃阿根,跑來點完餐,拿了要離開的時候
老闆突然跟我說,妹妹啊,妳看起來氣色不是很好,要早一點睡好好休息Q_Q
回家趕快趁熱拿出來吃,
先是厚片吐司蒜香,老闆娘有問我要不要加胡椒,我說好
這邊的厚片吐司都是點了之後抹了醬,在煎台上面直接烤的,應該可以說是鐵板吐司吧XD
這樣烤的話內面其實鬆軟,搭上不是那麼蒜的大蒜醬跟一點點胡椒,
鹹鹹的開胃,我通常很快就把他吃完了
再來是脆皮吐司火腿
脆皮吐司其實是稍微厚一點的蛋餅皮夾上吐司,然後看要變化什麼口味
我通常都是點火腿啦
不知道怎麼煎的皮真的有酥脆感,搭上夾好的吐司,一口咬下,脆脆又柔軟,很有趣的口感
先前也很常點法式吐司,通常都是點肉鬆,法式吐司淋上蜂蜜再加鹹的肉鬆,口感也是很豐盛
但這一天因為已經買了兩份早餐,超過我平常的分量,只好下次再去買啦
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