糊里糊塗國的迷妹

往年好像生日的時候，不管在台灣還是在日本，都承蒙我姊請吃好吃的東西

所以我姊生日的時候也該是回報一下

就來到遠百A13的LADY M

噗，這已經是吃完差不多百貨公司都要關門的時候了

就算是平常日來，內用跟外帶的人還是滿多的

我們排隊要進場的時候服務生有請我們先點要吃的蛋糕

我姊想吃抹茶千層，正在點的時候就被外帶的買走然後當場殘念

所以就只好改其他款，嗚嗚

點完蛋糕就可以就坐囉，稍微看一下店內狀況

主色調是白色、紫色，整體空間感算高貴中有舒適

空間也有挑高，增加寬敞明亮的感覺

靠窗的位置感覺也不錯，但可能不要太在意窗外人的眼光吧

雖然剛剛要進場之前已經點好蛋糕了，但還是來看一下MENU點飲料

瞄到左下角有壽星優惠，馬上跟我姊說一定要來用一下啊

而且這個是生日當月都可以使用，不限次數，所以我就決定明年生日那個月分一定要一直來

都點好之後喝個水平復一下心情

桌上的花滿精緻的，正面背面都是

叉子在這樣的燈光跟價格下，看起來更精美了

而且連水杯看起來也很高級

稍微等一下，我姊生日套餐組合的經典原味千層蛋糕就來囉

外觀看起來非常的整齊俐落，吃起來大為驚豔

因為先前吃的千層蛋糕都是 塔吉特

但LADY M的千層蛋糕口感細緻的不得了，奶油一點都不甜膩

千層蛋糕本身一入口就會化開了，難怪如此熱門

我點了草莓海綿蛋糕

外觀一樣非常俐落，奶油糖霜抹的非常的平均

我從今年大約九月開始看妙廚大烤驗、英國烘焙大賽以來

就一直看到評審們說海綿蛋糕本身要輕盈細緻，

每一層海綿蛋糕跟奶油糖霜高度要一樣

蛋糕要濕潤搭上奶油糖霜是甜而不膩

如果有加水果的話，水果的酸度要剛好跟蛋糕以及奶油糖霜的甜度平衡

每次看到評審這樣講都在想說，啊這到底是在說什麼啦

直到吃的這塊草莓海綿蛋糕，發現，啊，上面講的都是真的

好吃到非常仔細的品嘗每一口

吃完之後突然有一段時間吃很多甜點都覺得味道不太對

或是口感質地也不太對

感覺以前很多吃到的甜點好像是來亂的XD

再加上後來自己有陸續開始去學做甜點、麵包

才發現好吃的甜點真的不容易做，所以人家賣這麼貴是有原因的

邊吃要邊配個飲料，原本我點的紅茶也賣完了

服務生推薦我另一款法式焦糖紅茶

本來以為會很甜，但其實是帶有淡淡焦糖的香氣

紅茶本身不苦澀喝起來頗高雅

我姊的套餐飲料是抹茶歐蕾

我姊說也不錯

然後生日套餐有附上蠟燭

上蛋糕的時候服務生會問說需要點蠟燭嗎？

我姊說不用啦

就跟我姊說那妳帶回家，吃別的蛋糕的時候可以拿來許願

這次在LADY M真的非常的享受

難怪明明價格不便宜，但每次經過人潮都滿洶湧的

下次要早一點來吃，免得想吃想喝的都會向隅啊啊啊