糊里糊塗國的迷妹

就這一陣子很喜歡吃肉桂捲

其實我本來是不喜歡的，想了想

可能是因為需要有溫暖的感覺吧

畢竟我這一年多兩年來實在經歷以前沒有想過的事

心裡非常的受傷，但是完全不能表現出來

所以就做了很多事情比如看烘焙節目，去abc cooking上課來療癒自己

最近在二刷Netflix實境節目Sugar Rush:聖誕節的時候

有提到冬季暖心料理，像是裡面加了肉桂的甜點之類的

才恍然大悟，也許這一陣子很喜歡吃肉桂捲就是因為需要暖心啊

那因為同事也就這樣知道我很喜歡肉桂捲

除了推薦我去 大山咖啡 之外

還有同事有一天跟我說，有一個餐桌上的烘焙也有推出肉桂捲

他們好像就是工作室，會在臉書宣布消息

同事說那天有出現在永春站四號出口，二話不說下班馬上出發

到了永春站沿虎林街走一下果然看到還滿醒眼招牌的小攤車XD

老闆娘當時已經快生了還挺著個大肚子站在這邊

真是令人佩服，由於下班才來，有些品項已經賣的差不多了

就請老闆娘讓我拍一下還有什麼

果然所剩不多，但還好還有肉桂捲，就買了單純肉桂捲跟核桃肉桂捲各一

寫這篇的時候老闆娘已經順產一個頭好壯壯的小北鼻了，真是恭喜

那麼隔天早上想說跟小幫手一起吃，先來試試看什麼都沒有包的肉桂捲吧

捲的樣子就是很手工啦

拍了照之後好像是去拿了一下奶茶準備來配

結果回來就看到這樣，已經被咬掉一部分啦 ㅠㅠ

肉桂捲是麵包、麵包、麵包

看的出來有不規則的氣孔，麵包本身濕潤度剛好

肉桂味我是覺得非常的剛好，分量對我來說非常足夠

當天下午帶著去兒童新樂園，玩著玩著肚子正餓

就拿核桃肉桂捲出來吃

喔呵呵，核桃的因為多了咀嚼的口感，吃起來口感更多一層次呢

自從自己去學做麵包之後，發現已經吃不了便利商店的麵包了

總覺得便利商店的麵包吃入口的感覺好沉重跟複雜啊

麵包其實應該就是很簡單的麵粉、酵母、水頂多跟雞蛋

再加其他天然的東西製作而成

自己做的吃起來就是有那種乾淨跟輕鬆的口感

不過在我備齊器材之前，可能都會去買這種手工製作的麵包吧