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先前去上日文課的時候,曾經有一陣子很愛買三越地下街的東客麵包

好像是有一次經過覺得剛出爐的麵包很香

靠過去之後忍不住買起來,不過麵包也是都滿不錯的就是了

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先前很常買這個一袋的綜合小麵包

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還有這個鬆軟早安布列德,吃起來有奶油香味而且還真的滿鬆軟的

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但這一天是被抹茶奶酥麵包所吸引

主要還是因為看英國烘焙大賽好像也滿容易出現這道的

奶酥就是crumble,大概是用麵粉、糖、奶油製作成碎粒狀之後

烤成酥脆的態樣,可以增添口感

這天買了打開之後看不太出來酥脆在哪裡XD

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因為吃起來就是比較柔軟的口感,夾了一些紅豆

吃一吃覺得有點懷疑人生,因為除了吃不出有酥脆口感之外

就綠色我覺得應該是綠茶的部份吃起來有點酸XD

可能是我理解錯日文クランブル的意思吧

但他還是一個不錯的甜麵包,只是好像跟我的想像不太一樣而已

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話說寫到這邊很想去吃apple crumble呢

 

 

 

 

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