這是之前四月初去abc南港教室上課
結果東西忘在跟教室租借的圍裙口袋裡面
本來老師說下次有去上課再拿
但當時疫情其實開始有上升的狀況
就有擔心比較不會去上課
後來就想說拜託我爸載我去拿
經過這間老張炭烤燒餅,晚上時間竟然還開著
想說很久沒吃了就跟我爸說讓我下來買一下吧
品項在這邊,跟阿姨確認還有胡椒餅之後就點了起來
那時候還需要實聯制呢(笑)
雖然價錢有調漲,但我覺得比起來算是可以接受的了
只是不知道寫這篇也就是六月這時候有沒有再漲一次
等製作完成時看一下環境,兩間一層樓的店面,旁邊正在揉麵呢
而且是在公寓的一樓,我看樓上還有住人的樣子
但感覺抽風設備也是有用心在做的
稍微等一下,買的東西就都好囉
買好繼續往教室的方向前進
看到研究所同學的廣告看版
這樣看很像那間診所是他開的吼XD
不過很可惜他今年沒有出線啊啊啊啊啊
拿到東西之後回家來看看剛剛買的餅餅們
這是胡椒餅
側面看扁了一點,但料算扎實的
皮也是吃起來有咬勁,看來揉麵的師父功力很夠
話說我覺得最好吃的胡椒餅應該是羅斯福路上靠近律師公會那邊有一間
側面看比較圓潤、料好實在又juicy,連餅皮也比較溼潤
以前住那附近還算常買,現在就是靠同事經過的時候買回來給我們吃這樣
另外還有買小酥餅跟紅豆酥餅
小酥餅吃起來跟蟹殼黃有87分像
而且我覺得小酥餅比胡椒餅還好吃欸
難怪我在等的時候有另外的客人只有買小酥餅而已
小酥餅有層次而且內餡的鹹度調的剛好
我覺得吃起來的口感比胡椒餅和諧且回味
紅豆酥餅
沒有想像中的甜,不過可能是因為這樣吃起來略乾一些
久久吃一次老張覺得很懷念
突然想起來第一年來公司的時候,尾牙在南港展覽館舉辦
在等待期間同事就有跑去買小酥餅回來止餓
但因為現在這個行政區大概我以後都不會去了
所以會不會還有吃到老張的機會,我也不知道XD