這是上半年還在公司上班時,因為可以很準時的下班
還滿常跟我姊約去吃飯的
這天剛好有其他事就約在東區,看來看去,來到這間山西刀削麵之家
![](https://pic.pimg.tw/katiekao/1383115689-826619867.jpg)
叫這名字的好像還有幾間,不過我不確定是不是同一間店
但賣的餐點都沒有什麼差別就是了
進門先拿menu來勾選
![](https://pic.pimg.tw/katiekao/1383115694-3105191894.jpg)
不知道為啥,當天覺得menu上的價錢都好便宜
可能是東區寸土寸金,高檔消費也多,像這種略微平價的店,我們就點的很開心
開心的亂勾亂點一通,等餐的同時,可以去倒個熱茶喝
![](https://pic.pimg.tw/katiekao/1383115698-3396746761.jpg)
坦白說這茶並不是特別好喝,想想在茶桶放久了,味道都有點走掉了
不過既然是免費提供的茶,那吃這些北方麵食剛好拿來配咩
等了一下,先上來的是炸醬麵
![](https://pic.pimg.tw/katiekao/1383115702-3730665874.jpg)
一碗份量其實不小,至於為啥要點炸醬麵,好像是因為很久沒吃的關係
把醬給攪拌均勻
![](https://pic.pimg.tw/katiekao/1383115706-4086497776.jpg)
麵體是刀削麵,煮的偏硬些,是我喜歡的口感
這刀削麵吃起來感覺是手工削好的,跟機器置麵比起來確實比較有咬勁
炸醬也滿香的,總而言之,還滿有水準的
之後來的是蔥油餅
![](https://pic.pimg.tw/katiekao/1383115710-523370538.jpg)
餅皮應該也是手桿的,咬勁不同,蔥給的份量也不少
趁熱吃相當美味
蒸餃
![](https://pic.pimg.tw/katiekao/1383115721-1808695312.jpg)
熊熊忘記是素的還是豬肉的,不過我猜是豬肉的
因為我印象中我姊好像有說淨素蒸餃怕內餡太腥
這皮厚薄度適中,我是覺得不用特地沾醬油內餡就很有味道哩
吃一吃覺得眼睛很不飽,而且看到很多桌都有點紅豆鍋餅
跟我姊兩個人猶豫了幾秒鐘之後,最後還是決定加點個鍋餅
只是一上來就傻眼了
![](https://pic.pimg.tw/katiekao/1383115726-1131178943.jpg)
呃,印象中跟看隔壁桌,紅豆鍋餅都是圓形的啊,為什麼來的形狀不一樣
研究一下,發現這是蔥鍋餅,該不會是服務生端錯了吧
結果拿帳單一看,呃,我劃錯了,紅豆鍋餅是下一格
我這個手殘,這下子有好多蔥要吃啊啊啊啊啊~~~
那怎辦,整個腦袋就是很想要吃到紅豆鍋餅
而且吃甜的才有結束這一餐的感覺啊,只好硬著頭皮繼續點
![](https://pic.pimg.tw/katiekao/1383115730-3292645041.jpg)
端上來是圓形的總算放心了,其實這一份紅豆鍋餅份量不小
連皮帶餡一起吃,啊,真的人間美味啦,豆沙甜度適中
搭著皮一起入口整個香酥不膩,現在看又覺得好想吃喔
這樣一頓下來不貴耶,而且還有熱炒類
下次再點來吃看看
還有還有,強烈推薦他們家的捲餅一系列
皮來勁、甜麵醬夠味,不管單捲餅或豬捲餅都襯的剛好
以前在那一帶工作時,還曾經外帶回家當隔日的午餐
就算經過微波或便當蒸,味道並沒有跑掉很多
啊,寫到這裡好像去外帶一個當明天的午餐喔~
還滿常跟我姊約去吃飯的
這天剛好有其他事就約在東區,看來看去,來到這間山西刀削麵之家
![](https://pic.pimg.tw/katiekao/1383115689-826619867.jpg)
叫這名字的好像還有幾間,不過我不確定是不是同一間店
但賣的餐點都沒有什麼差別就是了
進門先拿menu來勾選
![](https://pic.pimg.tw/katiekao/1383115694-3105191894.jpg)
不知道為啥,當天覺得menu上的價錢都好便宜
可能是東區寸土寸金,高檔消費也多,像這種略微平價的店,我們就點的很開心
開心的亂勾亂點一通,等餐的同時,可以去倒個熱茶喝
![](https://pic.pimg.tw/katiekao/1383115698-3396746761.jpg)
坦白說這茶並不是特別好喝,想想在茶桶放久了,味道都有點走掉了
不過既然是免費提供的茶,那吃這些北方麵食剛好拿來配咩
等了一下,先上來的是炸醬麵
![](https://pic.pimg.tw/katiekao/1383115702-3730665874.jpg)
一碗份量其實不小,至於為啥要點炸醬麵,好像是因為很久沒吃的關係
把醬給攪拌均勻
![](https://pic.pimg.tw/katiekao/1383115706-4086497776.jpg)
麵體是刀削麵,煮的偏硬些,是我喜歡的口感
這刀削麵吃起來感覺是手工削好的,跟機器置麵比起來確實比較有咬勁
炸醬也滿香的,總而言之,還滿有水準的
之後來的是蔥油餅
![](https://pic.pimg.tw/katiekao/1383115710-523370538.jpg)
餅皮應該也是手桿的,咬勁不同,蔥給的份量也不少
趁熱吃相當美味
蒸餃
![](https://pic.pimg.tw/katiekao/1383115721-1808695312.jpg)
熊熊忘記是素的還是豬肉的,不過我猜是豬肉的
因為我印象中我姊好像有說淨素蒸餃怕內餡太腥
這皮厚薄度適中,我是覺得不用特地沾醬油內餡就很有味道哩
吃一吃覺得眼睛很不飽,而且看到很多桌都有點紅豆鍋餅
跟我姊兩個人猶豫了幾秒鐘之後,最後還是決定加點個鍋餅
只是一上來就傻眼了
![](https://pic.pimg.tw/katiekao/1383115726-1131178943.jpg)
呃,印象中跟看隔壁桌,紅豆鍋餅都是圓形的啊,為什麼來的形狀不一樣
研究一下,發現這是蔥鍋餅,該不會是服務生端錯了吧
結果拿帳單一看,呃,我劃錯了,紅豆鍋餅是下一格
我這個手殘,這下子有好多蔥要吃啊啊啊啊啊~~~
那怎辦,整個腦袋就是很想要吃到紅豆鍋餅
而且吃甜的才有結束這一餐的感覺啊,只好硬著頭皮繼續點
![](https://pic.pimg.tw/katiekao/1383115730-3292645041.jpg)
端上來是圓形的總算放心了,其實這一份紅豆鍋餅份量不小
連皮帶餡一起吃,啊,真的人間美味啦,豆沙甜度適中
搭著皮一起入口整個香酥不膩,現在看又覺得好想吃喔
這樣一頓下來不貴耶,而且還有熱炒類
下次再點來吃看看
還有還有,強烈推薦他們家的捲餅一系列
皮來勁、甜麵醬夠味,不管單捲餅或豬捲餅都襯的剛好
以前在那一帶工作時,還曾經外帶回家當隔日的午餐
就算經過微波或便當蒸,味道並沒有跑掉很多
啊,寫到這裡好像去外帶一個當明天的午餐喔~
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