糊里糊塗國的迷妹

忘記是什麼事情跟我的保險業務員約著吃飯

他跟我說要吃我們公司旁邊的一間麵店

名字叫什麼麵屋緣的

起先有點興趣缺缺，而且來這邊上班一陣子了，也不知道有這間店

後來上網一查，發現似乎很不得了

所以就說，好，走，來去吃吧 

他的店面非常的低調 

低調到我其實很常經過，一直沒有發覺，就算有發現，也一直覺得是高檔餐廳

但其實比想像中的便宜些

而且講了這麼多，還沒講到重點，他是一間日本拉麵/沾麵店

是從日本京都來的

店內就這麼簡潔俐落，座位數也不多 

好喜歡這面充滿日式意境的牆啊 

基本上所有座位都是吧台區囉 

好處就是可以看到師傅一舉一動XD

menu外觀也是簡潔俐落又帶點低調的風格（這到底是什麼風格？）

內容也很簡單，就是沾面跟湯麵（拉麵）兩種

麵條有柚子麵跟蕎麥麵兩種可以選

我是想吃比較硬的口感，所以選了蕎麥麵

份量也有大中小可以選，我當然是選了小份的

至於口味嘛，除了招牌的豚骨魚介之外，還有咖哩

menu最後也有甜點可以選擇

等待現煮麵來的空檔，看一下桌上的醬料

我是都沒有加，因為麵本身就已經很夠味了

至於茶是香片普洱，冷的

其實已經習慣在日本吃拉麵是配冰水了，所以對冷的茶沒有太大的意見XD

茶喝起來滿順的，我喝普洱茶容易胃痛，這次倒沒有還喝了很多杯

稍微等了一下，我的小份的豚骨魚介湯麵（拉麵）就來囉

超誘人的

近看一下，有看到學徒在製作蛋，看起來像滷蛋，沒想到蛋黃並沒有全熟，這蛋，合格

叉燒也滿大片的

還有這湯頭比一般的拉麵濃郁，跟我在札幌吃到的拉麵濃郁度有得拼

麵條是我喜歡的芯較硬的程度

通常吃不太下的我，把這碗麵吃光光，還一直喊著要去吃

我覺得有些日本拉麵來台灣，為了適應台灣人的口味，通常湯頭要調淡、麵要煮軟

但吃習慣日本當地的拉麵之後，反而會對像這樣近日本原汁原味的湯頭跟口感

覺得很謝謝師傅的堅持呢

最後最後，是不管怎樣一定要點來吃的抹茶布丁

好看更好吃，找不出什麼其他的形容詞了

吃完之後真的在想什麼時候再來去吃一次暖心啊～～