糊里糊塗國的迷妹

就夏天這一陣子都很想吃清爽的沙拉

記得小7之前曾經出過義大利麵沙拉，但今年都沒有看到

又真的真的很想吃，就想說乾脆自己動手做吧

於是在網路上看了一下如何做義大利麵沙拉

去超市買了材料，趁休假在家裡自己煮了起來

材料其實很簡單呢，我是想吃鮪魚沙拉

就準備好鮪魚罐頭、跟想吃的蔬菜以及調味料跟橄欖油

還有想說要營養些，就打算用電鍋來煮水煮蛋，首先是拿廚房濕紙巾淋濕之後

將生蛋包起來

像這樣

然後放進電鍋裡，不加水，按下煮飯的開關

等他跳起來就會有Q軟的水煮蛋可以吃了

本來是這樣想的，但跳起來之後發現搖一搖還有水聲，感覺是沒熟透

就再蒸一次，發現還是一樣有水聲，就放棄了

後來才知道原來電鍋內不能墊高啦，然後好笑的是

我就把這顆當時失敗的蛋放在流理台上，被人家收進冰箱

之後之後我煮泡麵拿蛋出來打，一打發現，啊，就是這顆失敗的蛋

但他其實有熟一點，整個像溫泉蛋的樣子，

然後我自己就一直在那邊笑XDDDD

好囉，蛋是後話啦，反正當時還不知道失敗，趁著蒸蛋的時候來準備材料

先煮水，加鹽，準備等等煮義大利麵

煮水的同時切洋蔥，我是沒有隔水切，但也沒有到很嗆眼的地步啦

切著切著水滾了，把義大利麵，我是買螺旋麵，一碗丟進水裡

然後剛剛的洋蔥切成這大小，嗯是有點大，不管了，開始有點手忙腳亂了

洋蔥就先切好放著，開始來切其他的蔬菜成適當的大小

邊切還要邊看一下義大利麵的狀況，然後我只有把玉米筍放進去稍微川燙一下

切著切著義大利麵差不多是我喜歡的口感，就是中間還有一點芯的感覺

把麵放進碗裡

加一匙橄欖油拌一拌，免得等等麵整個黏住不好攪拌，先旁邊放涼一下

因為剛剛的菜還沒切完，繼續切的是甜椒

切完之後，除了玉米筍全部丟進冰開水裡，這是我看人家的做法

不過我自己是覺得應該全部川燙過一次，比較鮮甜

接著打開鮪魚罐

倒進已經加好洋蔥的大碗裡

把剛剛放涼的義大利麵加進來，然後加一些調味料拌一拌

我看到有人家的作法是加美乃滋，會更溫醇好吃

但因為那天滿熱的，想吃清淡些，所以美乃滋就沒加進來啦

倒進盤子哩，其實已經可以吃了，但還需要裝飾一下

把剛剛的蔬菜全部裝飾上去

鏘鏘，完成啦，真的還滿好吃的，配上一杯氣泡水，沒有食慾的夏天吃真的剛好

嘿嘿，這就是我頭一次自己做的鮪魚義大利麵沙拉

後來還想做其他的義大利麵，因為我滿愛吃義大利麵的

不過之後就一直都很忙，回到家都很累了，看什麼時候有空再來動手吧