糊里糊塗國的迷妹

最近因為多了一點時間，可以進行一直以來偶而默默進行中的咖啡館小旅行

其實在這之前有時候請假事情如果辦完自己也會趁回辦公室的空檔去喝一杯咖啡

但現在反正就是可以有比較完整的時間好好地喝一杯

就從最近的捷運站周邊開始，在google map找出來之後再一一地去看評價

所以首先先來到走路很近在豪宅旁邊的嗨咖咖啡

店面就真的在路邊，先前可能經過好幾次但沒有仔細看呢

走進店門口之前就有些老闆的小心思

到的時候剛好是陽光普照的下午，就很喜歡這樣陽光灑進室內的感覺

櫃台處有簡單陳列些食品跟商品

MENU在這邊

這一疊看起來是手沖咖啡的選擇內容

旁邊就是手沖咖啡壺們

牆壁上看到有張景嵐來過的簽名呢，我也好想親眼見見女神

店內位置簡簡單單，不算多，也不算少

靠窗的一側擺有其他的商品

因為喜歡看著窗外，雖然有點西曬，但還是坐在窗邊的位置

桌上的書名有一本很有趣呢

玻璃上的hi hello，不知道為什麼讓人有會心一笑的感覺

轉過頭來發現，哇，老闆有得獎餒

然後一邊吃喝一邊左右看看，發現這保溫瓶外表很有趣

大概在今年度開始我去喝咖啡一定會問老闆濃縮是一份還是兩份

嗨咖的老闆說是一份，但他應該馬上就了解我為什麼問這個問題了

因為老闆接著就問我妳是不能喝太濃嗎？但我們拿鐵的豆子也比較濃

所以老闆就說會幫我重新調配豆子

稍微等一下花拉得很漂亮的拿鐵就來啦

擺放拿鐵的盤子也很特別呢

這邊的拿鐵喝起來順順的，不過因為豆子比較偏淺焙或中焙的關係

所以放比較冷的時候咖啡的酸味會比較明顯

本來另外想要點最近很迷的肉桂捲來吃

不過老闆說今天沒有，我還很順的問說為什麼

得獎的老闆說：因為最近在準備豆子，沒有時間做肉桂捲

我就繼續追問說那什麼時候會有空再做呢？

老闆也跟我說，妳下個月再來吧

那因為心裡已經準備好要吃甜點，就站在剛剛展示甜點的櫃子前一直看

跟老闆說，那我要一個司康，老闆還問我說妳要什麼口味，蔓越莓的吧

然後拿鐵來之後老闆就去準備了

過一會兒，盤子也還熱熱的橙香蔓越莓司康就來囉

這司康一入口，突然不知道該怎麼形容，因為在腦海裏面沒有可以比較的口感

一時之間還把他跟比司吉混淆了

不過司康吃起來濕潤、蔓越莓沒過度製作是偏酸的，整體吃起來清清爽爽的

帳單上面壓的那個方塊我是覺得滿特別的

就這樣一個人坐在窗邊，也不知道在忙什麼時間就過了兩小時

但中間滿多看起來是專業愛好者進來坐在吧檯跟老闆聊這支豆子喝起來有花果香之類的

實在是太專業了，我只懂得喝拿鐵啊

剛好後面有點事情，準備結帳的時候同事說可以買豆子來喝看看

因為最近辦公室繼膠囊咖啡機之後不曉得為何興起一片手沖風

就跟老闆說了我們的需求，老闆推薦這款給我

稍微看了一下，這個莊園在灑爾瓦多欸，超酷的地方

是淺中焙，後來我們在辦公室沖的時候，大家紛紛表示放涼之後比較酸

而且老闆對豆子有堅持，說幫我們磨豆之後最好一個星期內要喝完

所以那一個星期我就逼迫大家其他的通通先放著，先喝這一包

結果同事紛紛響應，我去出差回來就喝光光了

不過也有同事說喝完之後再去喝其他的豆子有點喝不太下

果然，由奢返儉難呀