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自從吃了 好吃的達克瓦茲 之後,就一直在尋尋覓覓其他容易購買的達克瓦茲
剛好在日文補習班這邊新光三越南西店裡面有一間善菓屋
看起來種類不少而且店面蠻有質感的,就靠近看看
先是發現有在賣肉桂捲,二話不說直接拿一個
去結帳的時候發現有賣布丁跟其他甜點
還有可麗路
然後就看到達克瓦茲啦,感覺都很好吃,直接先選個莓果乳酪口味
結完帳來到教室吃,上日文跟韓文都很容易餓的
除了達克瓦茲跟肉桂捲之外,還多買了一個麵包
肉桂捲感覺捲的很漂亮
而且是比較濕潤的口感,肉桂味道算輕的,中間夾偏酸的蘋果餡
口感上吃起來就比較沒那麼膩了
但迫不及待的直接吃達克瓦茲
看起來夾層的很不錯,每一層高度都滿平均的
咬下去發現除了奶油之外還有莓果的感覺
而且確實是外殼有酥脆,中間有點咬勁的那種口感餒
隔了一個星期買了濃抹茶蕨餅達克瓦茲
大小大概是這樣
側面看起來不錯,抹茶顏色我有點擔心
咬下去一樣外殼是酥脆跟中間有嚼勁而且有吃到糖粉的感覺
內餡的話,真的有吃到蕨餅,而且抹茶味道也不怪
再隔兩個星期買了焦糖堅果達克瓦茲
一樣每一層算滿平均的
確實有焦糖的香氣而且有堅果的口感
三款我是覺得莓果乳酪最好吃,因為她內餡偏酸,搭上偏甜的達克瓦茲本人
口感跟質地平衡的剛好,當然其他兩款我覺得也不錯
然後來吃一下陸續買的貝果,分別是左邊的蔓越莓跟右邊的藍莓
他們家的貝果也是對半切的,中間包料
內餡包的還算多
這個貝果吃起來我覺得味道比較清淡、口感也比較單ㄧ
感覺還是比較喜歡 Miopane 跟之後會寫到的醜醜貝果的那種貝果的咬勁餒
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