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其實我一直很喜歡吃麵食類
當然酥餅啊啥的我更是超愛的
自從高中家政課做完蛋黃酥之後
我就覺得各式酥餅真是人家美味啊
記得應該是90年底跟我姐還有我姊夫去香港的時候
意外的在尖沙嘴的某條巷子的路邊看到有一攤在賣雞批（chicken pie）、叉燒酥
好奇買了吃，沒想到雞批超美味，而且皮真的有酥到一層層的
但是很可惜的到94年跟許小如去的時候就沒看到了
只能買澳門茶餐廳的蛋塔來吃了
某一天我在新光三越站前店地下二樓閒晃的時候
看到奇華餅家有在賣叉燒酥，可惜雞批已經人去樓空
所以就買了叉燒酥，而且我想這應該滿熱門的吧
因為同時有兩、三個日本女生也在買
然後我就眼睜睜的看著他們，很怕通通被買光光
幸好還讓我搶到一個叉燒酥，哇哈哈哈
而且小姐雖然是個熟女阿姨
但是服務態度還不錯，還幫你包好好
噹噹，包的像這樣
不會看起來一點價值都沒有就對了
裡面長這樣
可能是我對在香港吃到的叉燒酥印象太強烈
所以我就覺得奇華的叉燒酥是還 OK 啦
因為皮沒有一層層，啊叉燒的味道也還好囉
但是因為很想吃，所以吃了之後到也撫慰我的心靈呀，哈哈
說真的，相較之下我覺得九龍坊的叉燒酥還好些
（九龍坊的介紹請見2008/2/12網誌，但是當天沒有點叉燒酥喔，哈哈）
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