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其實一直都有去ABC做料理甜點麵包
只是真的光寫迷妹遊記就很忙了
剛好趁空檔整理一下
這是每個3、6、9、12月會有的牛肝菌卡門貝爾花圈披薩
甚麼，披薩是麵包嗎？我也是帶著這樣的疑問餒
然後就是一連串的秤重、揉麵跟發酵的過程
通常都是一發的時候才有時間拍照
這時候也是來製作披薩餡料的時候啦
把餡料切好、醬調好
一發的麵團還在發酵箱中呢
拿出來重新整圓之後再來中間發酵
然後開始來塑形
那時候還有跟日文同學一起去上
光這個圓圈要調整到多圓也花了我們一段時間
沒辦法餒
強迫症的人就是會這樣
那麼可以送進烤箱囉
是不是感覺跟旁邊的示範圖片有87分像呢
這次直接放在盒子裡面拍囉
這款麵包是我到目前為止帶回家就被吃光的一款
除了自己做的麵包當然好吃之外
這款的料加上去吃後，真的很有吃披薩的感覺
甚至吃起來那個滿足感有超過吃披薩餒
如果時間允許的話，我應該會在家裡再做來吃的
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